Quellreismethode

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On 27.04.2021
Last modified:27.04.2021

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Reis kochen - die Quellmethode. Der Reis wird hierbei nur in so viel Wasser gegart, wie er beim Kochen aufnehmen kann - also 1 Teil Reis in 2 Teilen Wasser. Da nichts abgegossen wird, bleiben Würze und Vitalstoffe im Reis. Reis abwiegen und in einen nicht zu kleinen Topf geben.

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Quellreismethode Reis kochen - die Quellmethode

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Quellreismethode Reis kochen mit der Wasser-Reis-Methode

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